3235080008654 | in English

Stoeffler
La Francfort

	Code-barre: 3235080008654
	Données au: 02/05/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 240 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	277	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	16,20	+	A
Glucides	0,60
dont sucres	0,60	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,90	-	E

Ingrédients

Viande de porc origine France 68%, eau, gras de porc, sel, fibres de carotte, plasma déshydraté, dextrose, stabilisants: diphosphates et triphosphates, épices et plantes aromatiques, exhausteur de goût: glutamate monosodique, antioxydant: acide ascorbique, extraits d'épices, conservateur : nitrite de sodium, arôme de fumée. Boyau coloré (collagène, eau, cellulose, colorants: rocou, oxydes de fer). Présence éventuelle de gluten, oeuf, lait, fruits à coque et moutarde.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E160b - Rocou
E451 - Triphosphates
E460 - Celluloses
E621 - Glutamate monosodique
E172 - Oxyde de fer
E172ii - Oxyde de fer rouge

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