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Choucroute

code-barre Code-barre: 3237550029244
Données au: 28/05/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 1000 g
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 117 - B
Matières grasses 8,40  
     dont saturés 3,20 - D
     hors saturés 5,20 + C
Glucides 4,00  
     dont sucres 0,50 - B
     hors sucres 3,50 + C
Fibres 1,70 + A
Protéines 5,40 + C
Sel 1,20 - D
Ingrédients
Choucroute cuisinée 56 % : choucroute, jus de cuisson, graisse d'oie 2 %, Riesling 1 %, sel, arôme, baies de genièvre, antioxydant : acide ascorbique. Pommes de terre cuites 14 % : pommes de terre, eau, sel. Knacks 11% : viande de porc*, eau, viande de bœuf*, gras de porc*, sel, plasma déshydraté, stabilisants : diphosphates et triphosphates, épices et extrait d'épices, arômes naturels, antioxydants : acide ascorbique, ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium - Boyau naturel de mouton. Saucisses fumées cuites 8% : viande de porc*, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : acide ascorbique, sucre, conservateur : nitrite de sodium, arômes naturels, poireau - Boyau naturel de porc. Filet de porc fumé cuit 6 % : filet de porc, eau, sel, dextrose, stabilisants : diphosphates et triphosphates, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Poitrine de porc fumée cuite 5 % : poitrine de porc fumée cuite*, eau, sel, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Pourcentages exprimés sur le total de la choucroute garnie. *Origine UE
Additifs