Ingrédients
Farce : 60% (ricotta (lactosérum , lait , sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 26%, basilic 5,4%, flocons de pomme de terre (pommes de terre déshydratées, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, anti-oxydant : acide ascorbique, épice : curcuma), huile d'olive vierge extra 5,1%, lactose et protéines de lait , chapelure (farine de blé, eau, sel, levure), parmesan AOP 3,7%, amidon transformé, pignons de pin 1,2%, ail 0,7%, sel, sucre, arômes) Pâte : 40% (semoule de blé dur, œufs frais 8,4%, eau).
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