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Reflets de France
Saucisse sèche d'Auvergne

	Code-barre: 3245390021304
	Données au: 07/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	413	-	D
Matières grasses	32,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	0,80
dont sucres	0,80	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	31,00	+	A
Sel	5,00	-	E

Ingrédients

Viande de porc origine France, sel, lactose , dextrose, poivre, ail, muscade, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrate de potassium, ferments, enveloppe : boyau naturel de porc. 167g de viande de porc mis en oeuvre pour 100g de produit fini.

Additifs

E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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