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Reflets de France
Gâteau Breton fourré à la Crème de Pruneaux

	Code-barre: 3245390028754
	Données au: 04/11/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	400	-	D
Matières grasses	16,00
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	6,00	+	C
Glucides	58,00
dont sucres	35,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	2,40	+	A
Protéines	4,60	+	C
Sel	0,62	-	C

Ingrédients

Farine de blé *, crème de pruneaux 26% (purée de pruneaux* 17%, sucre*), sucre*, beurre * 18%, œufs frais*, jaunes d' œufs frais*, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium (contient blé), sel*. *Tous ces ingrédients sont d'origine française

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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