Marques
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728*90

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Jambon persillé de Bourgogne

code-barre Code-barre: 3245390214263
Données au: 23/09/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 180 g
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 167 - B
Matières grasses 7,00  
     dont saturés 2,70 - C
     hors saturés 4,30 + C
Glucides 1,20  
     dont sucres 1,10 - B
     hors sucres 0,10 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 25,00 + A
Sel 1,90 - E
Ingrédients
Jambon de porc 45%, épaule de porc, couenne et gras de porc, persil 3,1%, vinaigre de vin, ail, gélatine porcine, vin blanc, sel, sirop de glucose, dextrose, arômes naturels, oignon, céleri , poireau, épices et plates aromatiques (poivre, muscade, thym, laurier, girofle), antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, acidifiant : acide citrique.
Additifs