Ingrédients
Marinade de chevreuil 29,9% (eau, vin rouge, chevreuil 18% mis en oeuvre, vinaigre de vin rouge (contient oeuf), oignon, carotte, cognac, échalote, herbes aromatiques, huile d'olive vierge extra, sucre, baie de genièvre), eau, vin rouge, beurre, porto rouge, amidon modifié de maïs, cognac, fond de canard (eau, canard, vin rouge, extrait de boeuf, oignon, carotte, céleri, poireau, cognac, ail, thym, romarin), sel, crème fraîche, échalote, tomate concentrée, gelée de groseille, huile d'olive vierge extra, herbes aromatiques, sucre, airelle, épaississants : gomme de xanthane et farine de graines de caroube, poivre, baie de genièvre.
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