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Carrefour
Pains au chocolat surgelés

	Code-barre: 3245414455917
	Données au: 31/10/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 450 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	422	-	D
Matières grasses	23,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	9,00	+	B
Glucides	45,00
dont sucres	11,00	-	D
hors sucres	34,00	+	A
Fibres	3,30	+	A
Protéines	8,20	+	B
Sel	0,97	-	D

Ingrédients

Farine de blé , beurre 21%, eau, chocolat (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre, levure, gluten de blé , œufs , sel, levain de blé désactivé et déshydraté (farine de blé , malt de blé , ferments), émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras, agent de traitement de la farine : acide ascorbique - alpha-amylase - xytanase (contient blé).

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E1100 - Amylases

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