3245414456341 | in English

Carrefour
Croissant Pur Beurre

	Code-barre: 3245414456341
	Données au: 31/03/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 360 g (45 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	345	-	D
Matières grasses	21,00
dont saturés	13,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	32,00
dont sucres	5,00	-	C
hors sucres	27,00	+	B
Fibres	1,90	+	A
Protéines	7,10	+	C
Sel	0,85	-	D

Ingrédients

Farine de blé, eau, beurre 24%, sucre, levure, gluten de blé, œufs, sel, levain de blé désactivé et déshydraté (farine de blé, malt de blé, ferments), agent de traitement de la farine: acide ascorbique, alpha-amylase, cellulase, xylanase (contient blé). Peut contenir des traces de lécithines de soja et de fruits à coque.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E1100 - Amylases

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