Ingrédients
Pâte 50% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 5,3% (soit 14% de la semoule). Farce 50% : ricotta* 21,1% (sérum de lait , crème de lait , sel, correcteur d'acidité : acide citrique), épinards 10,6%, chapelure (farine de blé , eau, sel), crème* fraîche, huile de tournesol, flocons de pomme de terre (pomme de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acide ras, épices : curcuma), sel, emmental* rapé, ciboulette, lactosérum*, ail, muscade, persil, arôme naturel de poivre. Pourcentage exprimé sur le produit fini. *dont lait.
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