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Jambon Emmental

code-barre Code-barre: 3250392038175
Données au: 03/08/2018
Sources: Open Food Facts
Poids: 140 g (140 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 273 - C
Matières grasses 14,10  
     dont saturés 7,70 - D
     hors saturés 6,40 + C
Glucides 22,70  
     dont sucres 2,50 - C
     hors sucres 20,20 + B
Fibres 0,00 + B
Protéines 12,10 + B
Sel 1,80 - E
Ingrédients
Pain de mie complet 51,4% : farine complète de blé , eau, huile de colza, sucre, sel, gluten de blé , dextrose, levure, farine de blé , émulsifiant : E471, conservateur: E282, agent de traitement de la farine : E300. Garniture 48,6% : jambon cuit standard 58,8% (jambon de porc origine France, eau, dextrose, plasma de porc, sel; stabilisants: E450, E451; conservateurs: E316, E250; arômes), emmental (dont lait) 20,6%, mayonnaise allégée (eau, huile de colza, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde , vinaigre d'alcool, sel, conservateur: E222), sucre, vinaigre d'alcool, jaune d' œuf , amidons modifiés, sel, épaississant : E415).
Additifs