3250392057350 | in English

Monique Ranou
Tête roulée

	Code-barre: 3250392057350
	Données au: 01/02/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 180 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	246	-	C
Matières grasses	20,40
dont saturés	7,40	-	D
hors saturés	13,00	+	B
Glucides	0,80
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	15,30	+	A
Sel	2,27	-	E

Ingrédients

Morceaux de tête de porc, eau, langue de porc, sel, arôme naturel, épices et aromates, gélatine, gélifiant : carraghénanes ; colorant : carmins, dextrose de maïs, stabilisant : triphosphates, diphosphates ; conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium. Barde reconstituée : Gras et protéines de couenne de porc, gélifiants : alginate de sodium ; sel, conservateur : sorbate de potassium.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E451 - Triphosphates
E401 - Alginate de sodium
E407 - Carraghénanes
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E428 - Gélatine

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Monique RanouTête roulée

Monique Ranou
Tête roulée