3250392122768 | in English

Monique Ranou
Cervelas Tranché

	Code-barre: 3250392122768
	Données au: 12/07/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	243	-	C
Matières grasses	20,90
dont saturés	7,80	-	D
hors saturés	13,10	+	B
Glucides	2,10
dont sucres	1,90	-	B
hors sucres	0,20	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,30	+	B
Sel	2,33	-	E

Ingrédients

Viande de porc (71%), eau, dextrose, protéines de lait, sel, stabilisants : polyphosphates ; arômes, acidifiant : acétate de sodium ; épices et aromates ; conservateurs : ascorbate de sodium, nitrite de sodium ; exhausteur de goût : monoglutamate de sodium ; colorant : carmins.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E262 - Acétates de sodium
E262i - Acétate de sodium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique
E452 - Polyphosphates

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Monique RanouCervelas Tranché

Monique Ranou
Cervelas Tranché