3250392421724 | in English

Monique Ranou
Saucisson sec

	Code-barre: 3250392421724
	Données au: 26/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	394	-	D
Matières grasses	31,40
dont saturés	12,50	-	E
hors saturés	18,90	+	A
Glucides	2,30
dont sucres	2,30	-	C
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	25,60	+	A
Sel	3,20	-	E

Ingrédients

Viande de porc*, lactose , sel, Chlorure de potassium (E508), sucre, dextrose , épices, minéraux de mer (magnésium, calcium), conservateurs: nitrate de potassium (E252) et nitrate de sodium (E251), Ferments. | 152g de viande de porc ont été utilisés pour élaborer 100g de produit fini. | | *Origine France

Additifs

E252 - Nitrate de potassium
E251 - Nitrate de sodium

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Monique RanouSaucisson sec

Monique Ranou
Saucisson sec