3254560178649 | in English

Auchan
Acras de morue

	Code-barre: 3254560178649
	Données au: 13/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	188	-	B
Matières grasses	6,80
dont saturés	0,60	-	B
hors saturés	6,20	+	C
Glucides	18,70
dont sucres	3,40	-	C
hors sucres	15,30	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,20	+	B
Sel	1,96	-	E

Ingrédients

Pulpe de MORUE 35% (CABILLAUD, sel), oignon 19%, huile de tournesol, eau, fécule de manioc, protéine et amidon de BLE (dont SULFITES), farine de BLE, persil 2.3%, blanc d'OEUF poudre, ail, poudres à lever (E450i, E500ii, BLE), sel, poivron rouge, piment fort. Traces éventuelles de lait et moutarde.

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E500ii - Carbonate acide de sodium
E450i - Pyrophosphate de sodium acide

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