3256221134759 | in English

U
Sauce Béarnaise

	Code-barre: 3256221134759
	Données au: 18/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 244 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	545	-	E
Matières grasses	59,10
dont saturés	4,70	-	D
hors saturés	54,40	+	A
Glucides	4,80
dont sucres	3,30	-	C
hors sucres	1,50	+	D
Fibres	0,10	+	B
Protéines	0,70	+	D
Sel	2,30	-	E

Ingrédients

Huile de colza, eau, vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF , sel, amidon de maïs, plantes aromatiques (estragon 0.4%, persil 0.1%), échalote 0.4%, acidifiant : acide lactique, arôme naturel d'estragon, colorant : bêta-carotène, stabilisant : gomme xanthane. Traces éventuelles de moutarde.

Additifs

E415 - Gomme xanthane
E270 - Acide lactique
E160a - Bêta-carotène
E160ai - Bêta-carotène

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USauce Béarnaise

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Sauce Béarnaise