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U
Sauce déshydratée Hollandaise

	Code-barre: 3256221368628
	Données au: 17/09/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 32 g (10 g par unité)
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	415	-	D
Matières grasses	16,20
dont saturés	5,50	-	D
hors saturés	10,70	+	B
Glucides	56,00
dont sucres	20,30	-	D
hors sucres	35,70	+	A
Fibres	3,20	+	A
Protéines	9,40	+	B
Sel	10,90	-	E

Ingrédients

Ingrédients de la préparation déshydratée : Farine de BLE, amidon de BLE, LACTOSE, graisse végétale de palme (contient du LAIT), jaune d'OEUF 9%, sel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, extrait de levure, oignon, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane, curcuma, colorant : bêta-carotène. Traces éventuelles de céleri

Additifs

E330 - Acide citrique
E415 - Gomme xanthane
E160a - Bêta-carotène
E621 - Glutamate monosodique
E160ai - Bêta-carotène

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USauce déshydratée Hollandaise

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Sauce déshydratée Hollandaise