Ingrédients
Pâte 55% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs frais 10,8%* (soit 140 g d’œufs frais par kilogramme de semoule). *Pourcentage exprimé sur la pâte. Farce 45% : fromage frais 37,4%* (contient céréales contenant du gluten), semoule de blé dur, crème fraîche, emmental fondu 7%* (emmental 3%*, fromages , protéines de lait , épaississant : phosphate de diamidon, beurre , sel), ricotta 6%*, flocons de pomme de terre (contient lait), eau, mozzarella 4,5%*, gorgonzola 2%*, huile de colza, sel, arômes (contient lait), extrait d‘épice (muscade). *Pourcentages exprimés sur la farce. Certains ingrédients de ce produit ne proviennent pas de France.
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