Ingrédients
Pâte 55% : semoule de blé dur de qualité supérieure, eau, œufs trais 10,8% (soit 140 g d'œufs frais par kilogramme de semoule) Farce 45% : viande bovine (France) 35%*, chapelure (farine de blé , eau, sel, poudre lever : carbonates d'ammonium), purée de tomate 17%*. carottes, semoule de blé dur, oignons 4%*, eau, lactose et protéines de lait , huile de colza, sel, arôme (contient blé), extrait d'épices 0,7%* (poivre, laurier, thym), oignon déshydraté, ail. *Pourcentages exprimés sur la farce.
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