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U
Saucisses de Strasbourg

	Code-barre: 3256224621201
	Données au: 15/02/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	270	-	C
Matières grasses	25,00
dont saturés	9,50	-	E
hors saturés	15,50	+	A
Glucides	0,90
dont sucres	0,90	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	1,00	+	B
Protéines	12,00	+	B
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

Viande de porc (origine France) 69%, eau, gras de porc, protéines de LAIT, sel, sucre, arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium, colorants : extrait de paprika et carmins, arôme de fumée, conservateur: nitrite de sodium, fumée liquide. Traces éventuelles de gluten, soja

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E120 - Acide carminique
E301 - Ascorbate de sodium
E160c - Extrait de paprika

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