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Brioche à la crème pâtissière chinois

code-barre Code-barre: 3256224784135
Données au: 18/09/2020
Sources: Open Food Facts
Poids: 640 g (53 g par unité)
Nutri-score: indéterminé
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 366 - D
Matières grasses 29,00  
     dont saturés 20,00 - E
     hors saturés 9,00 + B
Glucides 1,00  
     dont sucres 0,00 - A
     hors sucres 1,00 + D
Fibres 0,00 + B
Protéines 26,00 + A
Sel 2,00 - E
Ingrédients
Pâte 50%: farine de BLE 27.79%, OEUFS, eau, sucre, huile de colza, sirop de sucre inverti, levure, BEURRE concentré (BEURRE concentré, colorant: caroténoïdes), arôme naturel (contient alcool), émulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras, LAIT ÉCRÉMÉ, PROTÉINES DE LAIT, protéines végétales de poids, sel, conservateur: propionate de calcium, GLUTEN DE BLE hydrolysé. CRÈME pâtissière 40%: eau, sirop de sucre inverti, sucre, amidon modifié, blanc d'OEUF, poudre de LAIT entier, amidon de maïs, arôme vanille (contient alcool), poudre de LAIT ÉCRÉMÉ, épaississant: alginate de sodium, épices (curcumine, extrait de paprika), émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, sel, conservateur: propionate de calcium. Fondant 10%: sucre, sirop de glucose, eau Traces éventuelles de fruits à coques
Additifs