Ingrédients
Moelleux (38 %) : lait entier, crème de marrons (25 %) (marrons (57 %), sucre de canne (28 %), eau filtrée, crème , gousse de vanille), blanc d' œuf , farine de châtaigne, jaune d' œuf , beurre , chocolat noir (5 %) (sucre de canne complet, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), sucre de canne, fécule de manioc, sel de Guérande. Crème (62 %) : lait entier, crème de marrons (22 %) (marrons (57 %), sucre de canne (28 %), eau filtrée, crème , gousse de vanille), confiture de lait (lait entier, sucre de canne (39 %), gousse de vanille), crème fraîche, fécule de manioc, farine de riz, amidon de maïs, carraghénanes.
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