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Jambon Emmental

code-barre Code-barre: 3257981083660
Données au: 07/08/2015
Sources: Open Food Facts
Poids: 130 g (130 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 243 - C
Matières grasses 9,30  
     dont saturés 3,30 - D
     hors saturés 6,00 + C
Glucides 27,90  
     dont sucres 5,10 - C
     hors sucres 22,80 + B
Fibres 1,40 + A
Protéines 11,10 + B
Sel 1,76 - E
Ingrédients
Pain polaire décongelé 46,2% (farine de blé - farine de seigle - eau - sirop de sucre - sucre - levure - gluten de blé - huile de colza - fibres de betterave - sel - amidon de pomme de terre - poudre à lever : E503 - fructose - agent de traitement de la farine : E300 - enzymes - Lactobacillus plantarum - farine de malt d' orge), jambon cuit standard 30,8% : jambon de porc - eau - conservateurs : E325, E250 - dextrose - sel - protéines de sang - arômes - émulsifiants : E450, E451 - antioxydant : E301. Emmental 11,5%. Mayonnaise allégée en matières grasses 11,5% : eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d' oeuf - amidon transformé de maïs - sucre - moutarde de Dijon (eau - graines de moutarde - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : disulfite de potassium - acidifiant : acide citrique) - sel - lait écrémé - acidifiant : acide citrique - épaississant : gomme xanthane - conservateur : sorbate de potassium.
Additifs