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Jambon Emmental

code-barre Code-barre: 3257983751802
Données au: 09/10/2016
Sources: Open Food Facts
Poids: 240 g (240 g par unité)
nutri-score D
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 282 - C
Matières grasses 12,90  
     dont saturés 4,20 - D
     hors saturés 8,70 + B
Glucides 26,90  
     dont sucres 4,80 - C
     hors sucres 22,10 + B
Fibres 1,80 + A
Protéines 13,70 + B
Sel 1,56 - D
Ingrédients
Pain spécial viennois 50% : farine de BLE - eau - huile de colza - sucre - levure - GLUTEN de BLE - sel - émulsifiant : E471 - antioxydant : E300 - colorant : E160a - enzymes. Pain doré à l'OEUF. Jambon cuit standard 22,9% : jambon de porc - eau - dextrose - sel - arômes - antioxydant : E301 - conservateur : E250. EMMENTAL 16,7%. Mayonnaise allégée en matière grasse : eau - huile de colza - vinaigre d'alcool - jaune d'OEUF - amidon modifié de maïs - sucre - MOUTARDE de Dijon (eau - graines de MOUTARDE - vinaigre d'alcool - sel - antioxydant : DISULFITE de potassium - acidifiant : E330) - sel - LAIT écrémé reconstitué - acidifiant : E330 - épaississant : E415 - conservateur : E202.
Additifs