Ingrédients
48 ESCARGOTS PRÉPARÉS Es cal Recette à la Bourguignonne Surgelés Taille I Chairs d'escargots cuites 50% (Helix lucorum (mollusque), sel, épices et plantes aromatiques, céleri), beurre (lait) 360/' ail réhydraté, persil, échalote, sel, poivre. Fabriqué dans un atelier qui utilise : Œuf, blé, soja, crustacé, poisson. Préchauffer le four pendant 10 minutes à 2dooc (thermostat 7). Préparation Poser les escargots sur un plat, ouverture vers le haut. Mettre au four pendant 12 à 15 minutes. Servir très chaud dès que le beurre commence grésiller. Bon appétit! Conservation Au réfrigérateur (+40C): 1 jour - Compartiment à glace (-60C): 3 jours - Compartiment ou congélateur à -180C : voir au dos. * Ne pas recongeler après décongélation *
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