3262350210424 | in English

Forchy
Gateau marbre

	Code-barre: 3262350210424
	Données au: 23/08/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	460	-	E
Matières grasses	26,00
dont saturés	14,90	-	E
hors saturés	11,10	+	B
Glucides	50,00
dont sucres	27,00	-	E
hors sucres	23,00	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	6,50	+	C
Sel	0,47	-	C

Ingrédients

sucre - farine de blé - oeufs frois 18 % - morgorine [huiles et graisses végé - tales (palme - colza), eau, acidifiant (acide citrique)] ? beurre pâtissier ? stabilisants (sorbitol, glycérol) ? farine de soja - cocoo en poudre 1,7 % ? émulsifiants (lécithine de soja, E471, E475) ? poudres lever (diphosphotes, carbonates de sodium) ? sel de Guérande ? arôme - colorant (bêto-corotènes). Traces de fruits à coque. Voleurs

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E330 - Acide citrique
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E420 - Sorbitol

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