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Marché Franprix
Mayonnaise à la Pulpe de Citron Vert

	Code-barre: 3263850425417
	Données au: 15/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 125 g (15 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	657	-	E
Matières grasses	73,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	64,20	+	A
Glucides	0,60
dont sucres	0,30	-	A
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	1,40	+	D
Sel	1,26	-	D

Ingrédients

Huile de tournesol, jaune d' oeuf (7,1 %), pulpe de citron vert (7 %), moutarde de Dijon (contient sulfites) (graines de moutarde , vinaigre, eau, sel), eau, vinaigre de vin blanc (contient sulfites), sel, épaississant : gomme xanthane.

Additifs

E415 - Gomme xanthane

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