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Madeleine aux oeufs

	Code-barre: 3263852669413
	Données au: 26/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (25 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	426	-	D
Matières grasses	20,10
dont saturés	1,90	-	C
hors saturés	18,20	+	A
Glucides	55,80
dont sucres	29,10	-	E
hors sucres	26,70	+	B
Fibres	0,00	+	B
Protéines	4,30	+	C
Sel	1,00	-	D

Ingrédients

Farine de blé , sucre, huile de colza, œufs entiers 14%, stabilisant : glycérol, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, sel, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, dextrose, arômes (contient lait).

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E422 - Glycérol
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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