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Mélange japonais

	Code-barre: 3263853010313
	Données au: 20/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 250 g (30 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	424	-	D
Matières grasses	9,10
dont saturés	2,00	-	C
hors saturés	7,10	+	B
Glucides	72,00
dont sucres	13,00	-	D
hors sucres	59,00	+	A
Fibres	3,00	+	A
Protéines	11,00	+	B
Sel	1,30	-	D

Ingrédients

riz gluant 33,6%, farine de blé 20,7%, cacahuètes 15,3%, sucre, amidon modifié de maïs, sauce de soja (eau, soja , blé , sel), sirop de glucose, graines de sésame , amidon de pomme de terre, maltodextrine de maïs, poudre à lever (E503ii), sel, amidon de tapioca, glucose, colorants (E150a, E160c, E141ii, E172), algues marines, extrait de levure, poudre d'algues

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E14XX - Amidons modifiés
E150a - Caramel E150a
E160c - Extrait de paprika
E172 - Oxyde de fer
E503ii - Carbonate acide d'ammonium
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines

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