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Queso Manchego

	Code-barre: 3263858328116
	Données au: 03/10/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 200 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	436	-	D
Matières grasses	37,90
dont saturés	26,90	-	E
hors saturés	11,00	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	23,90	+	A
Sel	1,50	-	D

Ingrédients

lait de brebis pasteurisé, sel, conservateur : lysozyme d' œuf , ferments lactiques et d'affinage, présure, conservateurs (croûte) : E202, E235, colorant (croûte) : E172.

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E235 - Natamycine
E172 - Oxyde de fer
E1105 - Lysozyme

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