Ingrédients
Lait entier pasteurisé, préparation de caramel au beurre salé 15,9% (sirop de glucose - lait concentré sucré - beurre salé 2,3% - caramel aromatique 0,2% (sucre - eau) - eau - arôme naturel - gélifiant : pectines, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acide gras) - correcteur d'acidité : citrate de sodium) - caramel au beurre salé au sel de Guérande 13,7% (sirop de glucose - sucre - beurre 1,5% - eau - crème - sel de Guérande 0,3%) - crème fraîche pasteurisée - éclats de caramel (caramel - aromatique 6,7% (sucre - sirop de glucose) - beurre de cacao) - sirop de glucose déshydraté - lactose et protéines de lait - émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras - gélifiant : farine de graines de caroube, gomme guar.
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