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Saucissons qualité supérieure

	Code-barre: 3263859440114
	Données au: 25/11/2017
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 300 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	475	-	E
Matières grasses	40,00
dont saturés	16,00	-	E
hors saturés	24,00	+	A
Glucides	5,10
dont sucres	2,20	-	C
hors sucres	2,90	+	C
Fibres	0,00	+	B
Protéines	23,70	+	A
Sel	4,10	-	E

Ingrédients

Viande de porc, sel, lactose, poivre, sucre, dextrose, ail, muscade, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, nitrate de potassium, ferments : boyau naturel de porc, poudre de fleurage : talc, carbonate de calcium.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E170 - Carbonate de calcium
E553b - Talc
E553 - Silicate de magnésium
E170i - Calcium carbonate

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