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Andouillettes pur porc

	Code-barre: 3263859444518
	Données au: 26/06/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 280 g (140 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	217	-	C
Matières grasses	16,70
dont saturés	6,40	-	D
hors saturés	10,30	+	B
Glucides	0,90
dont sucres	0,60	-	B
hors sucres	0,30	+	D
Fibres	0,71	+	B
Protéines	15,80	+	A
Sel	1,20	-	D

Ingrédients

Abats de porc 83,1 % [fuseau de porc précuit (fuseau, sel, conservateur : E250, acidifiant : E270), chaudin précuit], oignon, moutarde (eau, graines de moutarde , vinaigre, sel, conservateur : bisulfite de sodium), sel, conservateur : E250, épices. Boyau naturel de porc.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E270 - Acide lactique
E222 - Bisulfite de sodium

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