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Jambon Cru Fumé de la Forêt Noire

	Code-barre: 3263859462215
	Données au: 17/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 150 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	269	-	C
Matières grasses	19,00
dont saturés	7,50	-	D
hors saturés	11,50	+	B
Glucides	1,00
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	1,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	24,00	+	A
Sel	4,50	-	E

Ingrédients

Jambon de porc (porc origine UE), sel, dextrose, sucre, épices, extraits d'épices, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de conifères de la Forêt Noire.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium

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