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Brioche Tranchée Pur Beurre

	Code-barre: 3263859769215
	Données au: 29/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 500 g (28 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	357	-	D
Matières grasses	11,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	2,20	+	C
Glucides	56,00
dont sucres	12,00	-	D
hors sucres	44,00	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,60	+	B
Sel	0,90	-	D

Ingrédients

Farine de blé 57 % - sucre - œufs frais 7 %-matières grasses végétales (coprah, colza) - eau - beurre concentré-levure - émulsifiants: E471, E472e - arômes (contient lait) - sel - gluten de blé - fibres de blé - rhum - conservateur: E282 - colorant EI60a - antioxydant: E300.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires
E282 - Propionate de calcium

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