Ingrédients
Crème glacée au chocolat 79,9% {Eau - crème - lait écrémé concentré - sucre - sirop de glucose - poudre de cacao maigres 4,25% - dextrose - jaunes d' œufs en poudre - chocolat 0,35% (pâte de cacao - sucre - beurre de cacao - arôme naturel de vanille) - stabilisants : gomme guar, farine de graines de caroube, alginates de sodium, carraghénanes - émulsifiant : mono et diglycérides d‘acides gras} - sauce au chocolat noir 11,9% (lait concentré sucré - sucre - sirop de glucose-fructose - eau - chocolat noir 6,5% (cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de soja) - poudre de cacao - beurre - stabilisants : carraghénanes - émulsifiant : mono et diglycérides d‘acides gras - acidifiant : citrate trisodique) - morceaux de cookies au cacao 5,3% (farine de blé - sucre - huile végétale de tournesol - poudre de cacao - poudre à lever (carbonate acide de sodium, carbonate d'ammonium, carbonate de potassium) - sel) - morceaux de brownies 2,6% (œuf sucré concentré - farine de blé - sucre - beurre salé - poudre de cacao - sucre de canne - eau - farine de maïs sel - poudre) lever : carbonate acide de sodium).
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