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6 Croissants Pur Beurre

	Code-barre: 3263859938017
	Données au: 25/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 360 g (60 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	398	-	D
Matières grasses	23,30
dont saturés	15,30	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	38,00
dont sucres	5,70	-	C
hors sucres	32,30	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	7,80	+	B
Sel	1,10	-	D

Ingrédients

Farine de blé - beurre 24% - eau - sucre - levure - gluten de blé - oeufs entiers sucrés - sel - émulsifiant : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras - agent de traitement de la farine : acide ascorbique - enzyme.

Additifs

E300 - Acide ascorbique
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras

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