Ingrédients
Gésiers de volaille traités en salaison, confits dans la graisse de canard (75%) : Gésiers de poulet et gésiers de dinde en proportions variables : 76%, graisse de canard : 15 %, sel, arômes, sirop de glucose de blé, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium. Filet de canard fumé traité en salaison et cuit (25%) : Filet de canard origine France, sel, sel de Guérande : 1%, dextrose de blé, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium, antioxydant : érythorbate de sodium.
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