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Tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic

code-barre Code-barre: 3270160471881
Données au: 02/12/2020
Sources: Food-Value - Open Food Facts
Poids: 210 g (105 g par unité)
nutri-score B
Score nutritionnel sur 100
Analyse nutritionnelle : éléments positifs
Analyse nutritionnelle : éléments négatifs
Tableau nutritionnel pour 100 g
Élément Quantité Impact Score
Énergie (kcal) 172 - B
Matières grasses 13,00  
     dont saturés 2,10 - C
     hors saturés 10,90 + B
Glucides 5,90  
     dont sucres 5,30 - C
     hors sucres 0,60 + D
Fibres 2,80 + A
Protéines 6,10 + C
Sel 0,60 - C
Ingrédients
Tartare de Saint-Jacques aux tomates confites et basilic 85,7 % : noix de Saint-Jacques 32,7 % (Zygochlamys patagonica, Argentine, Uruguay, Aequipecten opercularis, France, Irlande), tomate confite 21,4 % (tomate semi-séchée 19,6 %, huile de tournesol, origan, sel, ail), tomate pelée 17,3 %, jus de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, thym, laurier, baies de genièvre, oignon, huile d'olive vierge extra, huile de pépin de raisin, échalote, basilic 2,2 %, persil, amidon de riz, jus de citron, cerfeuil, ail, sel, sucre, fleur de sel, poivres, piment du pays basque, coriandre, curry (contient : curcuma). Vinaigrette à l'huile d'olive et au basilic 14,3 % : huile d'olive vierge extra 67,9 %, échalote, vinaigre de cidre, basilic 3,8 %, persil, fleur de sel, poivres.
Additifs