3270160850716 | in English

Giovanni Cova
Panettone

	Code-barre: 3270160850716
	Données au: 23/04/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 100 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	410	-	D
Matières grasses	20,00
dont saturés	12,00	-	E
hors saturés	8,00	+	B
Glucides	48,00
dont sucres	21,00	-	D
hors sucres	27,00	+	B
Fibres	2,30	+	A
Protéines	8,40	+	B
Sel	0,57	-	C

Ingrédients

Farine de blé , pépites de chocolat 15% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, cacao : 51,5%), œuf frais, sucre, beurre (lait), lait , jaune d' œuf frais, levain naturel (blé), émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, arômes naturels, sel.

Additifs

E322 - Lécithines
E322i - Lécithine
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires

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Giovanni CovaPanettone

Giovanni Cova
Panettone