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Carrefour
Chorizo Doux

	Code-barre: 3270190027034
	Données au: 16/09/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 225 g (30 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	397	-	D
Matières grasses	31,00
dont saturés	11,00	-	E
hors saturés	20,00	+	A
Glucides	0,60
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	2,30	+	A
Protéines	29,00	+	A
Sel	3,90	-	E

Ingrédients

Viande de porc, piment fumé 2,4%, sel, ail en poudre, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium, noix de muscade, origan, boyau naturel de porc. 145 g de viande mis en œuvre pour 100 g de produit fini.

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E252 - Nitrate de potassium
E301 - Ascorbate de sodium

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