3272120050440 | in English

Metzger Muller
Saucisse blanche a griller

	Code-barre: 3272120050440
	Données au: 28/06/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 660 g (220 g par unité)

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	299	-	C
Matières grasses	27,60
dont saturés	10,00	-	E
hors saturés	17,60	+	A
Glucides	0,60
dont sucres	0,50	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	12,10	+	B
Sel	1,80	-	E

Ingrédients

Viande 52% et gras de porc, glace, sel, sucres: dextrose, sirop de glucose ; émulsifiants: E450, E451 ; épices et fines herbes (0,2%), exhausteur de goût: E621, acidifiant: E330, antioxydant: E301. Enveloppe: boyau naturel de porc.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E451 - Triphosphates
E301 - Ascorbate de sodium
E621 - Glutamate monosodique

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