3277510003990 | in English

Ederki
Gâteau basque

	Code-barre: 3277510003990
	Données au: 26/02/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	407	-	D
Matières grasses	14,00
dont saturés	8,80	-	D
hors saturés	5,20	+	C
Glucides	65,50
dont sucres	30,00	-	E
hors sucres	35,50	+	A
Fibres	1,80	+	A
Protéines	4,70	+	C
Sel	0,80	-	C

Ingrédients

Pâte (72%) : farine de blé, sucre, beurre, œufs, poudre d'amandes, rhum, sel, poudre à lever (E450, E500). Confiture de cerises noires (28%) : cerises noires (70%), sucre, pectine, acide citrique.

Additifs

E330 - Acide citrique
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E440 - Pectines

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