3280960030027 | in English

Salaisons du mâconnais
Mâconnais

	Code-barre: 3280960030027
	Données au: 08/08/2020
	Sources: Open Food Facts
	Poids ou Contenance: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	425	-	D
Matières grasses	33,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	19,00	+	A
Glucides	1,00
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,00	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	31,00	+	A
Sel	5,00	-	E

Ingrédients

Viande de porc (origine UE), sel, lactose , épices et aromates, dextrose, arômes naturels, sucre, conservateur : nitrate de potassium, ferments, boyau naturel de porc, poudre de fleurage : carbonate de calcium, talc. 174g de viande de porc mis en œuvre pour 100g de saucisse sèche.

Additifs

E252 - Nitrate de potassium
E170 - Carbonate de calcium
E553b - Talc
E553 - Silicate de magnésium
E170i - Calcium carbonate

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