3281890630219 | in English

Maison Bruyère
Gâteau à la Broche

	Code-barre: 3281890630219
	Données au: 05/01/2018
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 280 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique très élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	481	-	E
Matières grasses	26,00
dont saturés	19,00	-	E
hors saturés	7,00	+	B
Glucides	55,00
dont sucres	28,00	-	E
hors sucres	27,00	+	B
Fibres	1,30	+	A
Protéines	6,50	+	C
Sel	0,11	-	B

Ingrédients

ŒUFS entiers, BEURRE (colorant : caroténoïdes), sucre, farine de BLÉ, fécule de pomme de terre, humectant : glycérine, sirop de sucre inverti, rhum, poudre à lever : bicarbonate d'ammonium, vanilline, arôme amande amère.

Additifs

E503 - Carbonates d'ammonium
E422 - Glycérol
E160 - Caroténoïdes
E503ii - Carbonate acide d'ammonium

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Gâteau à la Broche