3287370002439 | in English

Bernadet
Gateau Basque surgelée

	Code-barre: 3287370002439
	Données au: 08/01/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 660 g
	Nutri-score: indéterminé

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Très riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Rien à signaler

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	281	-	C
Matières grasses	8,90
dont saturés	0,00	-	B
hors saturés	8,90	+	B
Glucides	46,40
dont sucres	0,00	-	A
hors sucres	46,40	+	A
Fibres	0,00	+	B
Protéines	3,50	+	D
Sel	0,00	-	A

Ingrédients

Pate 55% : farine de blé, sucre, beurre 10%, eau, œufs, poudre à lever (stabilisant :E450, acidifiant : E500), sel. Garniture 45% : crème patissiere (eau, sucre,amidon modîfë, lait entier en poudre,lait écrémé en poudre, creme déshydratée, lactose, protéines du lait, lactosérum, dextroxe, apaississant : E450, émulsifiant : E472a et E472B, sirop de glucose déshydraté, sel, colorants : E160 et E101, arôme d'amande amere, coonservateur : E202

Additifs

E202 - Sorbate de potassium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
E500 - Carbonates de sodium
E101 - Riboflavine
E160 - Caroténoïdes
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras

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