3291510001381 | in English

Stemmelen
Saucisses de Francfort

	Code-barre: 3291510001381
	Données au: 03/02/2016
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 1000 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Très riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en protéines
Riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sel en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	354	-	D
Matières grasses	34,30
dont saturés	12,10	-	E
hors saturés	22,20	+	A
Glucides	1,10
dont sucres	1,00	-	B
hors sucres	0,10	+	D
Fibres	0,00	+	B
Protéines	11,40	+	B
Sel	1,81	-	E

Ingrédients

Viande de porc 71 %, eau, gras de porc, sel, dextrose, sirop de glucose, protéines de lait , protéines de soja , épices et plantes aromatiques, protéines de sang de porc, E450, E452, E575, E621, E316, E250, E160b

Additifs

E250 - Nitrite de sodium
E450 - Sels métalliques de diphosphates
E160b - Rocou
E316 - Erythorbate de sodium
E575 - Glucono-delta-lactone
E621 - Glutamate monosodique
E452 - Polyphosphates

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