Ingrédients
Lait écrémé, sucre, eau, fruits rouges (35% du sorbet : purées de fraise - framboise - cassis - mûre), sirop de glucose, crème fraîche (18 % de la crème glacée), œufs frais, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), dextrose, blanc d’ œuf en poudre, kirsch 1%, fécule, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras - esters polyglycériques d’acides gras, épaississants : méthylcellulose - farine de graines de caroube - gomme guar, gélifiant : pectine, protéines de pois, poudre à lever : amidon - bicarbonate de sodium - acide tartrique, jus concentré de citron, arômes naturels, extrait et grains de vanille Bourbon, colorants : rocou - curcumine.
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