Ingrédients
MOUSSE AU MASCARPONE ET À LA CRÈME FRAÎCHE 38%, COMPOTÉE DE FRUITS ROUGES 30%, BISCUIT CUILLÈRE PUNCHÉ 16%, SAUCE AUX FRUITS ROUGES ET FRUITS 16% : fruits rouges (70% de la compotée, 29% de la sauce, 5% en décor : fraise - framboise - groseille - myrtille - mûre), sucre, crème fraîche (28% de la mousse), lait écrémé, mascarpone (23% de la mousse : crème, lait, correcteur d'acidité : acide citrique), eau, jaune et blanc d'œuf, sirop de glucose, dextrose, farine de blé (agent de traitement : acide ascorbique), fécule, poudre d'amande, alcoolat de framboise 0,3%, jus concentré de citron, blanc d'œuf en poudre, émulsifiant : esters lactiques des mono - et diglycérides d'acides gras, épaississant : farine de graines de
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