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Berrou
Gâteau Breton aux Pruneaux

	Code-barre: 3294510303400
	Données au: 07/07/2019
	Sources: Open Food Facts
	Poids: 400 g

Score nutritionnel sur 100

Analyse nutritionnelle : éléments positifs

Riche en matières grasses non saturées (bon gras)
Riche en glucides hors sucres (sucres lents)
Très riche en fibres

Analyse nutritionnelle : éléments négatifs

Apport énergétique élevé
Acides gras saturés en quantité très élevée
Sucres (rapides) en quantité très élevée

Tableau nutritionnel pour 100 g

Élément	Quantité	Impact	Score
Énergie (kcal)	436	-	D
Matières grasses	21,00
dont saturés	14,00	-	E
hors saturés	7,00	+	B
Glucides	56,00
dont sucres	34,00	-	E
hors sucres	22,00	+	B
Fibres	2,00	+	A
Protéines	4,70	+	C
Sel	0,70	-	C

Ingrédients

Farine de blé , beurre 27%, sucre, fourrage pruneaux 16% (pruneaux 8%, sucre), jaune d' oeufs , oeufs , sel, poudre à lever (E450, E500, amidon de blé), colorant : E160a

Additifs

E450 - Sels métalliques de diphosphates
E500 - Carbonates de sodium
E160a - Bêta-carotène

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